收集所有材料。

将豆子放入大锅中，加入4杯水。用大火煮沸后，转至中小火，盖上锅盖焖煮1小时。

将烤箱预热至375华氏度（190摄氏度）。在小碗中搅拌混合番茄酱、枫糖浆、红糖、糖蜜、伍斯特郡酱、盐、胡椒和辣椒粉；备用。

煮够1小时后，沥干豆子，保留煮豆的液体。将豆子倒入一个1.5夸脱的砂锅中；加入切碎的洋葱和糖蜜混合物。再加入足够的煮豆液体，让酱汁覆盖豆子约1/4英寸。

盖上盖子，在预热的烤箱中烤10分钟；然后将温度降至200华氏度（95摄氏度），继续烘烤6小时，在豆子烹饪3小时后搅拌一下。