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爸爸的新西兰肉末炖菜

成本 $20, 节省 $15

来源: Recommended by CookPal

  • 180 Min
  • 8 份数
  • $20

食材

  • 主料

    • 1汤匙植物油
    • 🧅 3个大洋葱,切片
    • 🥩 2磅绞牛肉
    • 🧄 2瓣大蒜,切碎
    • 💧 1杯水
    • 2杯番茄酱
    • 1杯牛肉高汤
    • 2汤匙照烧酱
    • 🧂 3汤匙黑胡椒
    • 1汤匙咖喱粉
    • 1茶匙蒜粉
    • 1汤匙洋葱粉
    • 1汤匙多用途面粉
    • 💧 ½杯水

步骤

1

在大锅中用中火加热油。将洋葱炒至金黄色后取出备用。将绞牛肉加入锅中煮至均匀变色。加入大蒜,再煮2分钟。搅拌入炒好的洋葱,用大火煮3到5分钟。加入1杯水。降低火力,盖上锅盖焖煮20分钟。

2

加入番茄酱、牛肉高汤和照烧酱。用胡椒、咖喱粉、蒜粉和洋葱粉调味。盖上锅盖焖煮约2小时。

3

将1汤匙面粉和½杯水混合均匀。搅拌入炖菜中,煮至浓稠。

营养成分

每份

🔥

474

卡路里

  • 22g
    蛋白质
  • 25g
    碳水化合物
  • 32g
    脂肪

💡 小贴士

如果想让炖菜更浓稠,可以多加1汤匙面粉。这道炖菜第二天味道更好,因为调料有更多时间融合。搭配吐司、烤土豆或夹在面包里食用,都是丰盛的一餐。

⚠️ 注意事项

此食谱仅供参考,具体使用需根据个人情况进行调整。