
爸爸的新西兰肉末炖菜
成本 $20, 节省 $15
来源: Recommended by CookPal
- 180 Min
- 8 份数
- $20
爸爸的新西兰肉末炖菜
成本 $20, 节省 $15
来源: Recommended by CookPal
- 180 Min
- 8 份数
- $20
食材
主料
- 1汤匙植物油
- 🧅 3个大洋葱,切片
- 🥩 2磅绞牛肉
- 🧄 2瓣大蒜,切碎
- 💧 1杯水
- 2杯番茄酱
- 1杯牛肉高汤
- 2汤匙照烧酱
- 🧂 3汤匙黑胡椒
- 1汤匙咖喱粉
- 1茶匙蒜粉
- 1汤匙洋葱粉
- 1汤匙多用途面粉
- 💧 ½杯水
步骤
1
在大锅中用中火加热油。将洋葱炒至金黄色后取出备用。将绞牛肉加入锅中煮至均匀变色。加入大蒜,再煮2分钟。搅拌入炒好的洋葱,用大火煮3到5分钟。加入1杯水。降低火力,盖上锅盖焖煮20分钟。
2
加入番茄酱、牛肉高汤和照烧酱。用胡椒、咖喱粉、蒜粉和洋葱粉调味。盖上锅盖焖煮约2小时。
3
将1汤匙面粉和½杯水混合均匀。搅拌入炖菜中,煮至浓稠。
营养成分
每份🔥
474
卡路里
- 22g蛋白质
- 25g碳水化合物
- 32g脂肪
💡 小贴士
如果想让炖菜更浓稠,可以多加1汤匙面粉。这道炖菜第二天味道更好,因为调料有更多时间融合。搭配吐司、烤土豆或夹在面包里食用,都是丰盛的一餐。
⚠️ 注意事项
此食谱仅供参考,具体使用需根据个人情况进行调整。