将西红柿、洋葱、芹菜、胡萝卜、番茄酱、牛排酱、甜椒、红酒和红辣椒片放入大锅中。用中小火加热至微微沸腾。

在西红柿混合物小火慢煮的同时，在大煎锅中用中高火煎培根，不时翻动，直到均匀煎成金黄色，约10分钟。把培根放在纸巾上吸去油分。

在培根滴下的油里，用中高火炒牛肉，边炒边搅拌，直至变褐色并呈松散状；沥干水分。加入辣椒调味料。

将加了调料的牛肉、培根和孜然加入西红柿混合物中。继续小火慢煮，直至蔬菜变软，味道充分融合。