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凯茜阿姨的爱尔兰苏打面包

成本 $5.5, 节省 $15

来源: Recommended by CookPal

  • 75 Min
  • 10 份数
  • $5.5

食材

  • 干性材料

    • 4杯通用面粉
    • 1杯白砂糖
    • 1杯葡萄干
    • 2汤匙葛缕子籽
    • 1汤匙泡打粉
    • ½茶匙小苏打
    • ½茶匙盐
  • 湿性材料

    • 🥚 2个鸡蛋,打散
    • 1杯酪乳
    • 🥛 ¾杯牛奶

步骤

1

将烤箱预热至375华氏度(190摄氏度)。给一个厚重的烤盘涂油并撒上面粉。

2

在大碗中混合面粉、糖、葡萄干、葛缕子籽、泡打粉、小苏打和盐。

3

将鸡蛋、酪乳和牛奶加入面粉混合物中;搅拌直至完全混合。将面团转移到准备好的烤盘中。

4

在预热的烤箱中烘烤,直到轻敲面包顶部发出空洞的声音,大约需要75分钟。

营养成分

每份

🔥

346

卡路里

  • 9g
    蛋白质
  • 74g
    碳水化合物
  • 2g
    脂肪

💡 小贴士

如果酪乳不可用,可以用酸奶加水代替。为了更柔软的面包,在烘烤过程中轻轻盖上锡纸以防止过度褐变。为了更传统的风味,可以减少葛缕子籽的用量或完全省略。

⚠️ 注意事项

此食谱仅供参考,具体使用需根据个人情况进行调整。