准备好所有食材。

将大米放入细网漏勺中，用冷水冲洗，用手搅拌以去除多余的淀粉，直至流出的水变清澈。

将洗净的大米、椰奶、水、糖和盐放入中等大小的锅中；搅拌至糖溶解。

将锅中的混合物用中火加热至沸腾。盖上锅盖，将火调小并焖煮，不要搅动，持续11分钟。

关火；继续加盖蒸煮，直至米饭变软且液体被吸收，大约10分钟。

打开锅盖，轻轻拌入椰子油。