
洋蓟墨西哥辣椒鹰嘴豆泥蘸酱
成本 $12, 节省 $8
来源: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 8 份数
- $12
洋蓟墨西哥辣椒鹰嘴豆泥蘸酱
成本 $12, 节省 $8
来源: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 8 份数
- $12
食材
基料
- 1罐(15盎司)鹰嘴豆,沥干
蔬菜
- 2罐(6盎司)洋蓟心,沥干
乳制品
- ½杯希腊酸奶
香草和香料
- 🧂 ½杯新鲜罗勒
- 🧂 1茶匙辣椒粉
- 🧂 1茶匙卡宴辣椒粉
- 🧂 ½茶匙咖喱粉
调味品
- ⅓杯腌墨西哥辣椒片
- ¼杯橄榄油
- 🍋 1个柠檬,榨汁
种子
- 2汤匙火麻仁
芳香植物
- 🧄 2瓣大蒜
步骤
1
将鹰嘴豆、洋蓟心、希腊酸奶、罗勒、墨西哥辣椒片、橄榄油、柠檬汁、火麻仁、大蒜、辣椒粉、卡宴辣椒粉和咖喱粉放入食品加工机中。
2
搅拌至顺滑。
营养成分
每份🔥
160
卡路里
- 5g蛋白质
- 15g碳水化合物
- 10g脂肪
💡 小贴士
搭配新鲜蔬菜、皮塔饼或玉米片蘸食。根据口味调整辣度,增加或减少卡宴辣椒粉和墨西哥辣椒片。为了更顺滑的口感,在搅拌前剥去鹰嘴豆的外皮。这款蘸酱可以提前做好并存放在冰箱中最多3天。
⚠️ 注意事项
此食谱仅供参考,具体使用需根据个人情况进行调整。