
苹果酱猪排
成本 $8.5, 节省 $12
来源: Recommended by CookPal
- 45 Min
- 2 份数
- $8.5
苹果酱猪排
成本 $8.5, 节省 $12
来源: Recommended by CookPal
- 45 Min
- 2 份数
- $8.5
食材
基础食材
- 🧈 1汤匙黄油
- 🍎 1个苹果 - 去皮、去核并切片
- 🧅 ¼杯切碎的洋葱
- 2块猪排(½英寸厚)
调味料
- 🧂 ½茶匙盐
- 适量黑胡椒粉
- 2汤匙红糖
- ½茶匙芥末粉
- 🌰 ⅛茶匙肉桂粉
其他
- ¾杯苹果酱
步骤
1
将烤箱预热至375华氏度(190摄氏度)。
2
在大煎锅中用中火融化黄油;将苹果和洋葱放入融化的黄油中煮至变软,约5分钟。将苹果和洋葱混合物转移到碗中。
3
将猪排放入同一煎锅中,用中火煎至两面呈棕色,每面大约5分钟。将猪排放入9x9英寸的烤盘中;用盐和黑胡椒调味。
4
将苹果酱、红糖、芥末和肉桂混合到苹果和洋葱混合物中。舀到猪排上。
5
盖上盖子,在预热的烤箱中烘烤,直至猪排中心不再呈粉红色,约30至45分钟。插入中心的即时温度计应至少达到145华氏度(63摄氏度)。
营养成分
每份🔥
386
卡路里
- 21g蛋白质
- 43g碳水化合物
- 15g脂肪
💡 小贴士
为了增添风味,可以考虑使用多种苹果混合,如青苹果和富士苹果。搭配蒸蔬菜或土豆泥一起食用,组成完整的一餐。如果没有芥末粉,可以用第戎芥末作为替代品。
⚠️ 注意事项
此食谱仅供参考,具体使用需根据个人情况进行调整。