
适合冷冻保存的苹果酱
成本 $10, 节省 $5
来源: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 20 份数
- $10
适合冷冻保存的苹果酱
成本 $10, 节省 $5
来源: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 20 份数
- $10
食材
水果
- 🍎 3 ½ 磅苹果 - 去皮、去核并切成四份
液体
- 💧 1 杯水
- 🍋 3 汤匙柠檬汁,或根据口味添加更多
甜味剂
- 🟫 ¼ 杯深棕色糖
- ¼ 杯白砂糖,或根据口味减少用量
香料与调味料
- 🌿 1 根(3 英寸)肉桂棒
- 🍋 4 片柠檬皮
- 🧂 ½ 茶匙盐
步骤
1
将苹果、水、红糖、白糖、柠檬汁、肉桂棒、柠檬皮和盐放入大锅中搅拌均匀。盖上锅盖,将混合物煮沸。将火调至中小火,煮至苹果变软,大约 20 到 30 分钟。
2
将锅从火上移开。取出并丢弃肉桂棒和柠檬皮条。用土豆捣碎器捣碎苹果。
营养成分
每份🔥
63
卡路里
- 0g蛋白质
- 17g碳水化合物
- 0g脂肪
💡 小贴士
使用新鲜、风味浓郁的烹饪苹果以获得最佳口感。为了制作更顺滑的苹果酱,可以使用食品研磨机代替土豆捣碎器。可以根据喜好选择热食或冷藏后食用。存放在密封容器中冷冻,可保鲜长达一年。
⚠️ 注意事项
此食谱仅供参考,具体使用需根据个人情况进行调整。