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适合冷冻保存的苹果酱

成本 $10, 节省 $5

来源: Recommended by CookPal

  • 30 Min
  • 20 份数
  • $10

食材

  • 水果

    • 🍎 3 ½ 磅苹果 - 去皮、去核并切成四份
  • 液体

    • 💧 1 杯水
    • 🍋 3 汤匙柠檬汁,或根据口味添加更多
  • 甜味剂

    • 🟫 ¼ 杯深棕色糖
    • ¼ 杯白砂糖,或根据口味减少用量
  • 香料与调味料

    • 🌿 1 根(3 英寸)肉桂棒
    • 🍋 4 片柠檬皮
    • 🧂 ½ 茶匙盐

步骤

1

将苹果、水、红糖、白糖、柠檬汁、肉桂棒、柠檬皮和盐放入大锅中搅拌均匀。盖上锅盖,将混合物煮沸。将火调至中小火,煮至苹果变软,大约 20 到 30 分钟。

2

将锅从火上移开。取出并丢弃肉桂棒和柠檬皮条。用土豆捣碎器捣碎苹果。

营养成分

每份

🔥

63

卡路里

  • 0g
    蛋白质
  • 17g
    碳水化合物
  • 0g
    脂肪

💡 小贴士

使用新鲜、风味浓郁的烹饪苹果以获得最佳口感。为了制作更顺滑的苹果酱,可以使用食品研磨机代替土豆捣碎器。可以根据喜好选择热食或冷藏后食用。存放在密封容器中冷冻,可保鲜长达一年。

⚠️ 注意事项

此食谱仅供参考,具体使用需根据个人情况进行调整。