将苹果酒、糖、肉桂棒、橙皮和丁香放入大锅中。用大火加热至沸腾。转小火慢炖，直到糖溶解且味道融合，大约10到15分钟。

将蔓越莓加入锅中，转大火并加热至沸腾。不断搅拌，直至蔓越莓开始爆裂，大约5到10分钟。