苹果红糖咸牛肉
成本 $25, 节省 $15
来源: Recommended by CookPal
- 240 Min
- 10 份数
- $25
苹果红糖咸牛肉
成本 $25, 节省 $15
来源: Recommended by CookPal
- 240 Min
- 10 份数
- $25
食材
液体
- 🍎 4杯苹果汁
甜味剂
- ½杯红糖
调味品
- 1汤匙准备好的芥末
肉类
- 2块（3磅）带香料包的咸牛肉胸肉
蔬菜
- 🥔 20个小红土豆，洗净
- 🥬 1颗卷心菜，去芯并切成大块
- 🧅 2个洋葱，切成8瓣
- 🥕 4根胡萝卜，切成块
步骤
1
将苹果汁倒入大型慢炖锅中。加入红糖和芥末，搅拌至红糖溶解。混合香料包中的内容，然后将咸牛肉放入苹果汁混合物中。在上面放上土豆、卷心菜块、洋葱和胡萝卜，然后将蔬菜推入液体中。
2
盖上盖子，在高温下煮至咸牛肉非常嫩，约4到5小时；或者在低温下煮8到10小时。将肉切成薄片，并与蔬菜一起食用。
营养成分
每份🔥
672
卡路里
- 31g蛋白质
- 87g碳水化合物
- 24g脂肪
💡 小贴士
使用慢炖锅烹饪均匀且味道浓郁。确保蔬菜完全浸没以吸收调味料。将咸牛肉顺着纹理切成薄片以获得最佳嫩度。这道菜搭配脆皮面包或辣根酱很好。
⚠️ 注意事项
此食谱仅供参考，具体使用需根据个人情况进行调整。