
杏仁粉蓝莓松饼
成本 $10, 节省 $15
来源: Recommended by CookPal
- 20 Min
- 12 份数
- $10
杏仁粉蓝莓松饼
成本 $10, 节省 $15
来源: Recommended by CookPal
- 20 Min
- 12 份数
- $10
食材
干性材料
- 2杯细磨杏仁粉
- ½茶匙泡打粉
- 🧂 ¼茶匙盐
湿性材料
- ¼杯融化的椰子油,冷却
- ¼杯纯枫糖浆
- 🥚 3个大鸡蛋
- 🍋 1汤匙柠檬皮屑
- 1茶匙香草精
混合材料
- 1杯冷冻蓝莓
步骤
1
将烤箱预热至350华氏度(175摄氏度)。在12杯的松饼模具中铺上纸杯。
2
在一个大碗中,将杏仁粉、泡打粉和盐混合均匀。加入椰子油、枫糖浆、鸡蛋、柠檬皮屑和香草精,搅拌至完全混合。拌入冷冻蓝莓并将面糊舀入准备好的松饼杯中。
3
放入预热好的烤箱中烘烤,直到顶部轻按后能迅速回弹,大约18到20分钟。在模具中冷却5分钟,然后转移到金属架上完全冷却。
营养成分
每份🔥
203
卡路里
- 6g蛋白质
- 11g碳水化合物
- 16g脂肪
💡 小贴士
避免过度搅拌,以保持松饼的柔软口感。使用新鲜的柠檬皮屑,风味更佳。冷冻蓝莓效果很好,因为它们不会像新鲜蓝莓那样容易渗色到面糊中。让松饼完全冷却,防止从纸杯中取出时碎裂。
⚠️ 注意事项
此食谱仅供参考,具体使用需根据个人情况进行调整。