清淡阿尔弗雷多
成本 $10, 节省 $15
来源: Recommended by CookPal
- 20 Min
- 8 份数
- $10
清淡阿尔弗雷多
成本 $10, 节省 $15
来源: Recommended by CookPal
- 20 Min
- 8 份数
- $10
食材
蔬菜
- 🧅 1个洋葱，切碎
- 🧄 1瓣大蒜，切碎
- 🥦 1（16盎司）包冷冻西兰花花蕾
乳制品
- 🥛 2杯脱脂牛奶
- 🧀 ½杯磨碎的帕尔马干酪
储藏室
- 2茶匙植物油
- 1杯鸡汤
- 🌾 3汤匙多用途面粉
- 🧂 ½茶匙盐
- ¼茶匙黑胡椒粉
- 🍝 16盎司干宽面条
步骤
1
在中等大小的平底锅中，用中火加热油。加入洋葱和大蒜，翻炒至金黄色。
2
在小锅中，将牛奶、鸡汤、面粉、盐和胡椒混合，用小火搅拌直至顺滑且浓稠。倒入洋葱混合物中。继续在中小火上煮，频繁搅拌，直到酱汁变浓。拌入帕尔马干酪。
3
同时，在沸水中煮意大利面。在烹饪最后几分钟时加入西兰花。继续煮至意大利面有嚼劲。
4
沥干意大利面和蔬菜，并转移到一个大碗中。与酱汁一起拌匀。上菜。
营养成分
每份🔥
292
卡路里
- 14g蛋白质
- 51g碳水化合物
- 4g脂肪
💡 小贴士
为了稍微不同的味道，可以用豌豆代替西兰花。使用新鲜磨碎的帕尔马干酪以获得更丰富的风味。如有必要，保留一些意大利面水来稀释酱汁。
⚠️ 注意事项
此食谱仅供参考，具体使用需根据个人情况进行调整。