env: dev (uid: )
CookPal AI
recipe image

空气炸锅虾仁炒饭

成本 $12, 节省 $8

来源: Recommended by CookPal

  • 30 Min
  • 4 份数
  • $12

食材

  • 主要食材

    • 1汤匙菜籽油
    • 🧅 1/3杯洋葱
    • 🥕 1/3杯胡萝卜
    • 🧂 1茶匙犹太盐,分次使用
    • 🥚 2个大鸡蛋,轻轻打散
    • 🍤 1磅生虾
    • 🍚 2盎司糙米
    • 3/4杯青豆
    • 1汤匙酱油
    • 1茶匙米醋
    • 1/4茶匙黑胡椒
    • 1汤匙烤芝麻(可选)
    • 1/4杯Sriracha蛋黄酱

步骤

1

将空气炸锅预热至400°F(200°C),持续5分钟。

2

在空气炸锅篮中涂上油,加入洋葱、胡萝卜和1/2茶匙犹太盐。搅拌均匀并烹饪5分钟。

3

将打散的鸡蛋加入篮中,煮至部分凝固,约3分钟。

4

将虾、煮熟的米饭、青豆、酱油、米醋、胡椒和剩余的盐混合到篮中。充分搅拌。烹饪10分钟。

5

搅拌混合物,撒上芝麻(如果使用),再煮10-15分钟,直至酥脆且加热透彻。

6

在煮好的炒饭上淋上Sriracha蛋黄酱,并在食用前撒上葱花。

营养成分

每份

🔥

402

卡路里

  • 24g
    蛋白质
  • 37g
    碳水化合物
  • 17g
    脂肪

💡 小贴士

为了增加风味,可以将糙米换成茉莉香米或印度香米。不要过度拥挤空气炸锅篮;这有助于确保所有成分均匀烹饪。为了节省时间,可以使用预先煮熟的米饭或微波即食米饭包。可选:加入切碎的青葱或香菜作为装饰。

⚠️ 注意事项

此食谱仅供参考,具体使用需根据个人情况进行调整。