
空气炸锅树莓布朗尼小块
成本 $10, 节省 $5
来源: Recommended by CookPal
- 20 Min
- 20 份数
- $10
空气炸锅树莓布朗尼小块
成本 $10, 节省 $5
来源: Recommended by CookPal
- 20 Min
- 20 份数
- $10
食材
树莓混合物
- 🍓 2/3杯新鲜或冷冻树莓
- 2汤匙腰果酱
- 💧 2汤匙水
布朗尼面糊
- 🍫 4盎司黑巧克力,切碎
- 🧈 4汤匙无盐黄油
- 1/4杯芥花油
- 🥚 1个大鸡蛋
- 🥚 1个大蛋黄
- 🍬 1/2杯糖
- 1茶匙香草精
- 🧂 1/4茶匙盐
- 1/3杯通用面粉
- 1/3杯全麦糕点粉
- 2汤匙无糖可可粉
步骤
1
在20个箔纸杯蛋糕模具上轻轻涂抹一层烹饪喷雾。
2
用中小火加热树莓,直到它们分解。将树莓、腰果酱和水放入食品加工机中搅拌成泥。
3
在一碗隔水加热的碗中融化巧克力、黄油和油,搅拌至完全混合,冷却20分钟。
4
用搅拌器搅打鸡蛋、蛋黄、糖、香草精和盐,直至浓稠。
5
将面粉和可可粉拌入鸡蛋混合物中,再加入融化的巧克力混合物,充分搅拌均匀。
6
分层装填杯子:2茶匙面糊、1茶匙树莓混合物、再加1/2茶匙面糊。
7
将空气炸锅预热至350°F(175°C)。
8
在空气炸锅中烤制布朗尼5分钟,直至凝固。
9
在金属架上冷却布朗尼,冷藏保存最多3天。
营养成分
每份🔥
148
卡路里
- 2g蛋白质
- 16g碳水化合物
- 9g脂肪
💡 小贴士
确保树莓充分搅拌成泥以获得光滑的一层。避免过度搅拌面糊以保持柔软的口感。将布朗尼小块存放在冰箱中以延长保鲜期。
⚠️ 注意事项
此食谱仅供参考,具体使用需根据个人情况进行调整。