收集所有食材。

将空气炸锅预热至 400°F（200°C）。

将鸡肉放入大碗中。加入大蒜、柠檬皮屑、红椒粉、牛至、盐和碎红辣椒；拌匀，使鸡肉均匀裹上调味料。

在浅盘中混合帕尔马干酪和面包屑。将鸡肉裹上帕尔马混合物，使其均匀覆盖。撒上剩余的混合物并轻压使其粘附。

在鸡肉上均匀喷洒烹饪喷雾。

在空气炸锅篮中轻轻喷洒烹饪喷雾。将鸡肉放入准备好的炸篮中（如需要可分批烹饪）。空气炸 12 分钟或直至插入中心的即时温度计读数达到 170°F（77°C）。