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空气炸锅蛋卷

成本 $10, 节省 $15

来源: Recommended by CookGo

  • 15 Min
  • 16 份数
  • $10

食材

  • 蔬菜

    • 🌽 2杯解冻的冷冻玉米
    • 1罐(15盎司)黑豆,沥干并冲洗
    • 1罐(13.5盎司)菠菜,沥干
    • 4根青葱,切片
    • 1罐(4盎司)切块的青辣椒,沥干
  • 奶酪

    • 1½杯切碎的墨西哥胡椒杰克奶酪
    • 1杯切碎的尖锐切达奶酪
  • 香料

    • 🧂 1茶匙盐
    • 1茶匙孜然粉
    • 1茶匙辣椒粉
  • 其他

    • 1包(16盎司)蛋卷皮
    • 喷雾油

步骤

1

在一个大碗中混合玉米、豆类、菠菜、墨西哥胡椒杰克奶酪、切达奶酪、青辣椒、青葱、盐、孜然和辣椒粉作为馅料。

2

将一张蛋卷皮斜放,用手指轻轻在四个边缘涂抹水。在蛋卷皮中心放置约1/4杯的馅料,将一角折叠覆盖住馅料并将两侧折入形成卷状。重复此步骤处理剩余的蛋卷皮,并用喷雾油喷洒每个蛋卷。

3

将空气炸锅预热至390华氏度(199摄氏度)。将蛋卷放入篮子中,确保它们不接触;必要时分批烹饪。炸8分钟;翻面再炸至外皮酥脆,大约再炸4分钟。

营养成分

每份

🔥

216

卡路里

  • 11g
    蛋白质
  • 27g
    碳水化合物
  • 8g
    脂肪

💡 小贴士

使用空气炸锅大幅减少额外油脂的使用,使这道菜成为传统油炸方法的更健康替代品。确保蛋卷在空气炸锅中不重叠以保证均匀烹饪。将剩余的蛋卷冷冻并在空气炸锅中直接重新加热,以保持酥脆口感。

⚠️ 注意事项

此食谱仅供参考,具体使用需根据个人情况进行调整。