空气炸锅苹果酒甜甜圈球
成本 $10, 节省 $15
来源: Recommended by CookGo
- 30 Min
- 21 份数
- $10
空气炸锅苹果酒甜甜圈球
成本 $10, 节省 $15
来源: Recommended by CookGo
- 30 Min
- 21 份数
- $10
食材
干性材料
- 2 ¼ 杯通用面粉
- 3 汤匙白砂糖
- 4 茶匙泡打粉
- 1 ½ 茶匙苹果派香料
- ½ 茶匙盐
湿性材料
- 1 (4盎司) 容器无糖苹果酱
- ½ 杯气泡苹果酒
- ¼ 杯无盐黄油，融化并冷却
- 🥚 1 个大鸡蛋
- 1 茶匙苹果酒醋
糖霜
- 2 杯糖粉
- ½ 茶匙苹果派香料
- ¼ 杯气泡苹果酒
- 1 茶匙焦糖提取物（可选）
步骤
1
将空气炸锅预热至400°F（200°C），持续5分钟。
2
在一个大碗中混合面粉、糖、泡打粉、苹果派香料和盐。搅拌均匀。
3
在小碗中混合苹果酱、气泡苹果酒、融化的黄油、鸡蛋和醋。搅拌均匀后加入干性材料，搅拌至刚刚结合。
4
将硅胶甜甜圈模具每格填充2汤匙面糊。将模具放入空气炸锅篮中。
5
将空气炸锅温度降低至350°F（175°C），烹饪8分钟。小心取出甜甜圈球，再额外烹饪2分钟。
6
在涂糖霜前，将甜甜圈球完全冷却约30分钟在架子上。
7
制作糖霜：混合糖粉、苹果派香料、气泡苹果酒和焦糖提取物（可选）。搅拌至顺滑。
8
将甜甜圈球浸入糖霜覆盖所有表面。放置在架子上晾干硬化后再食用。
营养成分
每份🔥
132
卡路里
- 2g蛋白质
- 26g碳水化合物
- 3g脂肪
💡 小贴士
使用适合您空气炸锅篮的硅胶模具以获得最佳效果。在涂糖霜前完全冷却，防止糖霜滑落。气泡苹果酒增添额外风味——可用普通苹果酒替代。焦糖提取物是可选的，但能增加糖霜的深度风味。甜甜圈球可在密封容器中保存长达2天。
⚠️ 注意事项
此食谱仅供参考，具体使用需根据个人情况进行调整。