将空气炸锅预热至400°F（200°C），按照制造商的说明操作。

将马苏里拉奶酪切成6英寸长的条状。

在平坦表面上放置1张蛋卷皮，呈菱形摆放。在底部三分之一处加入1茶匙意大利面酱、1根马苏里拉奶酪条和2汤匙迷你意大利辣香肠。

卷起蛋卷皮：先将底部折过馅料，再将两侧向内折叠，最后紧紧卷起。用水刷封口处以密封。

用橄榄油刷蛋卷顶部，撒上意大利调味料和蒜盐。

在空气炸锅篮上刷橄榄油，将蛋卷密封面向下放置，确保它们不接触。在360°F（180°C）下空气炸8分钟，在中途翻面一次。