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三步做出美味烤猪排

成本 $12, 节省 $18

来源: Recommended by CookPal

  • 25 Min
  • 4 份数
  • $12

食材

  • 肉类

    • 4块(6盎司)带骨猪排
  • 乳制品

    • 🥚 2个大鸡蛋
  • 储藏室

    • 🍞 1杯意大利调味面包屑

步骤

1

将烤箱预热至400华氏度(200摄氏度)。在一个浅盘中打散鸡蛋。根据需要给猪排撒上盐和胡椒粉。将猪排浸入鸡蛋液,让多余的液体滴干。用面包屑包裹猪排。

2

将猪排放置在涂有少量烹饪喷雾的烤架上;将烤架置于带边的烤盘上。

3

在预热的烤箱中烘烤,直到插入最厚部分的温度计显示为145华氏度(63摄氏度),大约20到25分钟。静置5分钟后上桌。

营养成分

每份

🔥

506

卡路里

  • 51g
    蛋白质
  • 21g
    碳水化合物
  • 23g
    脂肪

💡 小贴士

使用肉类温度计确保猪排完美烹制且不过度烘烤。烘烤后让猪排静置5分钟以保留其汁液和风味。如果喜欢更酥脆的面包屑,在烘烤前轻喷一层烹饪油。

⚠️ 注意事项

此食谱仅供参考,具体使用需根据个人情况进行调整。