env: dev (uid: )
CookPal AI
recipe image

Bánh bí ngòi gia vị

Chi phí $8.5, lưu $12.5

Nguồn: Recommended by CookPal

  • 55 Min
  • 24 Số suất
  • $8.5

NGUYÊN LIỆU

  • Rau củ

    • 🥒 3 chén bí ngòi bào sợi không gọt vỏ

  • Nguyên liệu khô

    • 3 chén bột mì đa dụng
    • 1 ½ muỗng cà phê bột nở
    • 1 muỗng cà phê bột nổi
    • 2 chén đường trắng
    • 1 chén đường nâu
    • 1 muỗng canh bột quế
    • ¼ muỗng cà phê đinh hương xay
    • ¼ muỗng cà phê nhục đậu khấu xay
    • 🧂 ½ muỗng cà phê muối

  • Nguyên liệu ướt

    • 🥚 4 quả trứng
    • 1 chén sốt táo không đường
    • ¾ chén dầu thực vật
    • 1 muỗng cà phê chiết xuất vani

BƯỚC

1

Làm nóng lò ở nhiệt độ 350 độ F (175 độ C). Phủ một lớp dầu vào khay nướng kích thước 9x13 inch.

2

Đặt bí ngòi bào sợi vào rây và để ráo nước.

3

Trộn đều bột mì, bột nở, bột nổi, đường trắng, đường nâu, quế, đinh hương, nhục đậu khấu và muối trong một tô lớn cho đến khi hòa quyện.

4

Đánh trứng, sốt táo, dầu và vani trong một tô riêng biệt cho đến khi mịn.

5

Trộn nhẹ hỗn hợp bột đã đánh, sau đó khuấy đều bí ngòi đã ráo nước.

6

Đổ bột vào khay đã chuẩn bị và nướng trong 45 đến 55 phút cho đến khi que thử cắm vào bánh sạch.

7

Để bánh nguội hoàn toàn trước khi cắt và phục vụ.

CHẤT DINH DƯỠNG

Mỗi 1 suất

🔥

237

Calo

  • 3g
    Protein
  • 40g
    Carbohydrate
  • 8g
    Chất béo

💡 Mẹo

Bào bí ngòi không gọt vỏ giúp bảo tồn chất dinh dưỡng và tăng thêm kết cấu mà không làm thay đổi hương vị.Bạn có thể thử nghiệm với các nguyên liệu trộn như nho khô, dừa bào, óc chó hoặc hạt hồ đào để thêm sự đa dạng.Để giữ bánh tươi lâu, hãy bảo quản trong hộp kín ở nhiệt độ phòng trong tối đa 3 ngày hoặc trong tủ lạnh để lưu trữ lâu hơn.

⚠️ Lưu ý

Công thức này chỉ mang tính gợi ý. Việc sử dụng cụ thể cần điều chỉnh theo từng người.