env: dev (uid: )
CookGo
recipe image

Bratwurst Wisconsin

Chi phí $25, lưu $15

Nguồn: Recommended by CookGo

  • 35 Min
  • 10 Số suất
  • $25

NGUYÊN LIỆU

  • Thịt

    • 2 pound xúc xích tươi bratwurst

  • Chất lỏng

    • 6 lon hoặc chai bia (12 ounce chất lỏng)

  • Rau củ

    • 🧅 2 củ hành, thái lát mỏng

  • Gia vị

    • 🧈 1 cốc bơ
    • 🧂 1 ½ muỗng cà phê tiêu đen xay

  • Bánh mì

    • 10 ổ bánh mì hoagie

BƯỚC

1

Chọc các xúc xích bratwurst bằng nĩa để tránh chúng bị nổ tung khi nấu.

2

Đặt xúc xích bratwurst vào một nồi lớn. Thêm bia, hành tây, bơ và tiêu đen. Đặt nồi lên bếp với lửa vừa, đun sôi và đun nhỏ lửa trong 15 đến 20 phút.

3

Làm nóng vỉ nướng ngoài trời ở nhiệt độ cao vừa và phết nhẹ dầu lên bề mặt vỉ.

4

Nướng xúc xích bratwurst trên vỉ đã được làm nóng cho đến khi vàng đều, khoảng 10 đến 14 phút, thỉnh thoảng lật.

5

Phục vụ ngay khi vừa lấy ra khỏi vỉ nướng cùng với hành tây trên bánh mì hoagie.

CHẤT DINH DƯỠNG

Mỗi 1 suất

🔥

558

Calo

  • 14g
    Protein
  • 10g
    Carbohydrate
  • 45g
    Chất béo

💡 Mẹo

Để tăng hương vị, hãy thử sử dụng bia thủ công địa phương trong công thức của bạn.Phục vụ kèm mù tạt nghiền đá để có hương vị đặc trưng của Wisconsin.Hãy chắc chắn rằng nướng xúc xích bratwurst đều để đảm bảo màu nâu đồng nhất.

⚠️ Lưu ý

Công thức này chỉ mang tính gợi ý. Việc sử dụng cụ thể cần điều chỉnh theo từng người.