Bánh Mì Bia Nguyên Cám
Chi phí $3.5, lưu $10
Nguồn: Recommended by CookGo
- 50 Min
- 12 Số suất
- $3.5
Bánh Mì Bia Nguyên Cám
Chi phí $3.5, lưu $10
Nguồn: Recommended by CookGo
- 50 Min
- 12 Số suất
- $3.5
NGUYÊN LIỆU
Thành phần khô
- 🌾 1 ½ cốc bột mì đa dụng
- 🌾 1 ½ cốc bột lúa mì nguyên cám
- 4 ½ muỗng cà phê bột nở
- 🧂 1 ½ muỗng cà phê muối
- ⅓ cốc đường nâu chặt
Thành phần ướt
- 🍺 1 lon hoặc chai bia (12 ounce chất lỏng)
BƯỚC
Làm nóng lò ở nhiệt độ 350°F (175°C). Quét nhẹ một lớp dầu vào khay bánh mì kích thước 9x5 inch.
Trong một tô lớn, trộn đều bột mì đa dụng, bột lúa mì nguyên cám, bột nở, muối và đường nâu.
Đổ bia vào và khuấy cho đến khi tạo thành hỗn hợp bột đặc. Bạn có thể cần phải trộn bằng tay. Cạo bột vào khay bánh đã chuẩn bị.
Nướng trong lò đã được làm nóng trước từ 50 đến 60 phút, cho đến khi que thử chọc vào giữa ổ bánh ra sạch.
CHẤT DINH DƯỠNG
Mỗi 1 suất🔥
144
Calo
- 4gProtein
- 30gCarbohydrate
- 0gChất béo
💡 Mẹo
Loại bia bạn sử dụng sẽ thay đổi đáng kể hương vị của bánh mì. Hãy thử nghiệm với các loại bia tối hơn hoặc sáng hơn để có những hương vị khác nhau.Để bánh nguội hoàn toàn trước khi cắt để có những lát cắt gọn gàng hơn.Bánh mì này kết hợp tốt với súp, món hầm cay, hoặc là một cơ sở tuyệt vời cho bánh mì nướng.Cất giữ phần thừa trong hộp kín hoặc gói chặt trong giấy bạc để giữ ẩm.
⚠️ Lưu ý
Công thức này chỉ mang tính gợi ý. Việc sử dụng cụ thể cần điều chỉnh theo từng người.