env: dev (uid: )
CookPal AI
recipe image

Bánh quy yến mạch với sô cô la trắng

Chi phí $8.5, lưu $12

Nguồn: Recommended by CookPal

  • 24 Min
  • 36 Số suất
  • $8.5

NGUYÊN LIỆU

  • Thành phần ướt

    • 🧈 1 cup bơ
    • 1 cup đường nâu nhạt
    • 1 cup đường trắng
    • 🥚 2 quả trứng
    • 2 thìa cà phê chiết xuất vani

  • Thành phần khô

    • 3 cups bột mì đa dụng
    • 1 thìa cà phê bột nở
    • 1 thìa cà phê muối nở
    • 🧂 1 thìa cà phê muối
    • 1 ½ cups yến mạch cán
    • 2 cups sô cô la trắng dạng chip
    • 1 cup hạt hồ đào băm nhỏ

BƯỚC

1

Làm nóng lò ở nhiệt độ 350°F (175°C) và phết nhẹ dầu ăn lên khay nướng bánh quy.

2

Trộn đều bơ, đường nâu và đường trắng cho đến khi mịn.

3

Thêm trứng vào từng quả một và sau đó thêm chiết xuất vani.

4

Rây bột mì, bột nở, muối nở và muối với nhau, sau đó trộn với hỗn hợp kem.

5

Khuấy yến mạch cán, sô cô la trắng và hạt hồ đào.

6

Đặt từng muỗng hỗn hợp lên khay nướng đã chuẩn bị.

7

Nướng bánh quy trong lò đã làm nóng trước trong 10-12 phút.

8

Để bánh quy nguội trên giá dây trước khi phục vụ.

CHẤT DINH DƯỠNG

Mỗi 1 suất

🔥

223

Calo

  • 3g
    Protein
  • 28g
    Carbohydrate
  • 11g
    Chất béo

💡 Mẹo

Sử dụng giấy nến để dễ dàng dọn dẹp và có kết quả nướng tốt hơn.Để bánh quy cứng hơn, hãy bảo quản bột trong tủ lạnh 30 phút trước khi nướng.Thử nghiệm bằng cách thêm trái cây khô như nam việt quất để tạo điểm nhấn.Bảo quản bánh quy trong hộp kín để giữ độ tươi.

⚠️ Lưu ý

Công thức này chỉ mang tính gợi ý. Việc sử dụng cụ thể cần điều chỉnh theo từng người.