env: dev (uid: )
CookGo
recipe image

Xào tỏi hạt óc chó

Chi phí $5, lưu $10

Nguồn: Recommended by CookGo

  • 15 Min
  • 2 Số suất
  • $5

NGUYÊN LIỆU

  • Nguyên liệu chính

    • 🧄 2 củ tỏi
    • 🌰 100g hạt óc chó
  • Gia vị

    • 1 thìa cà phê siro mận
    • 🍯 1 thìa cà phê mật ong
    • 1 thìa cà phê xì dầu

BƯỚC

1

Bóc vỏ và thái tỏi thành lát mỏng.

2

Rang hạt óc chó trong chảo khô ở nhiệt độ vừa cho đến khi thơm.

3

Thêm lát tỏi vào chảo và xào cho đến khi có màu vàng nâu.

4

Trộn siro mận, mật ong và xì dầu trong một bát nhỏ.

5

Đổ hỗn hợp nước sốt vào chảo và trộn đều để phủ đều tỏi và hạt óc chó.

CHẤT DINH DƯỠNG

Mỗi 1 suất

🔥

200

Calo

  • 5g
    Protein
  • 15g
    Carbohydrate
  • 15g
    Chất béo

💡 Mẹo

Dùng tỏi tươi để có mùi thơm hơn.Bạn có thể thay siro mận bằng siro cây phong hoặc đường nâu.Bảo quản phần còn lại trong hộp kín khí tối đa 3 ngày.

⚠️ Lưu ý

Công thức này chỉ mang tính gợi ý. Việc sử dụng cụ thể cần điều chỉnh theo từng người.