Salad Bắp Cải Waldorf
Chi phí $8, lưu $5
Nguồn: Recommended by CookGo
- 10 Min
- 4 Số suất
- $8
Salad Bắp Cải Waldorf
Chi phí $8, lưu $5
Nguồn: Recommended by CookGo
- 10 Min
- 4 Số suất
- $8
NGUYÊN LIỆU
Rau củ
- 🥬 ¼ cây bắp cải savoy, thái lát mỏng
- 🥒 6 cọng cần tây, cắt hạt lựu
Trái cây
- 🍎 4 quả táo, bỏ lõi và cắt hạt lựu có vỏ
Hạt
- 🌰 ½ chén hạt óc chó băm nhỏ
Gia vị và Nêm nếm
- ⅓ chén sốt mayonnaise
- 🍬 1 muỗng canh đường trắng
- 🧂 ½ muỗng cà phê muối
BƯỚC
Dùng dao đầu bếp để cắt bắp cải thành từng miếng mỏng dài từ 1 đến 2 inch. Không sử dụng phần gân lớn của bắp cải vì chúng có mùi vị quá mạnh.
Trong một tô lớn, trộn đều bắp cải, táo, hạt óc chó, cần tây, sốt mayonnaise, đường và muối cho đến khi phủ đều. Dùng ngay hoặc bảo quản trong tủ lạnh tối đa một ngày.
CHẤT DINH DƯỠNG
Mỗi 1 suất🔥
336
Calo
- 4gProtein
- 30gCarbohydrate
- 25gChất béo
💡 Mẹo
Để tăng thêm độ tươi mát, hãy sử dụng táo Granny Smith để có hương vị chua nhẹ.Nướng hạt óc chó trước sẽ làm tăng hương vị hạt.Món salad này ngon nhất khi dùng tươi nhưng cũng có thể bảo quản trong tủ lạnh tối đa một ngày.Nếu thay thế sốt mayonnaise, sữa chua Hy Lạp có thể là một lựa chọn lành mạnh.
⚠️ Lưu ý
Công thức này chỉ mang tính gợi ý. Việc sử dụng cụ thể cần điều chỉnh theo từng người.