env: dev (uid: )
CookPal AI
recipe image

Bánh Pizza Viral

Chi phí $15, lưu $10

Nguồn: Recommended by CookPal

  • 25 Min
  • 4 Số suất
  • $15

NGUYÊN LIỆU

  • Bột và Đế

    • 0,45 kg bột bánh pizza tươi, đã rã đông

  • Sốt và Kem phết

    • 5 muỗng canh Sốt Tỏi Phết-Dip của Trader Joe’s
    • 1 muỗng canh Sốt Bomba Ớt Nóng Ý của Trader Joe’s, hoặc tùy nhu cầu
    • 3 muỗng canh Pesto Genovese của Trader Joe’s

  • Thịt

    • 2 ounce salami Calabrese cắt lát, chia đôi
    • 1 1/2 ounce pepperoni, chia đôi

  • Phô mai

    • 🧀 6 ounce phô mai mozzarella ít ẩm phần tách kem, bào sợi, chia đôi

  • Rau thơm

    • 🌿 1/4 cốc lá húng quế tươi xếp lỏng

BƯỚC

1

Thu thập tất cả các nguyên liệu.

2

Lấy bột bánh pizza ra khỏi tủ lạnh 20 phút trước khi làm bánh. Làm nóng lò ở nhiệt độ 230 độ C (450 độ F).

3

Phun dầu nấu ăn lên khay nướng kim loại 9x13 inch. Đặt bột bánh pizza vào khay nướng và kéo giãn đến các góc. Nếu bột khó kéo và co lại, đặt một chiếc khăn nhà bếp sạch lên trên khay và để bột nghỉ trong 10 phút cho đến khi đủ mềm để kéo.

4

Dàn đều Sốt Tỏi Phết-Dip lên bột, từ mép này sang mép kia bằng muỗng hoặc que phết nhỏ. Cho từng chút Sốt Bomba Ớt Nóng lên trên và dàn đều.

5

Đặt 1/2 lượng salami và 1/2 lượng pepperoni lên trên các loại sốt; rắc 3/4 cốc phô mai mozzarella. Thêm phần salami và pepperoni còn lại. Rắc phần phô mai mozzarella còn lại lên trên.

6

Với một chiếc muỗng nhỏ, múc từng ít pesto, khoảng 1/2 muỗng cà phê một lần, lên trên bánh pizza.

7

Nướng trong lò đã được làm nóng cho đến khi bột phồng lên, viền và đáy vàng nâu, và phô mai tan chảy, từ 15 đến 20 phút, xoay khay giữa quá trình nướng để đảm bảo chín đều.

8

Dùng xẻng lớn, lấy ra khỏi lò và cẩn thận chuyển sang thớt. Rắc lá húng quế, cắt miếng và thưởng thức!

CHẤT DINH DƯỠNG

Mỗi 1 suất

🔥

578

Calo

  • 22g
    Protein
  • 59g
    Carbohydrate
  • 28g
    Chất béo

💡 Mẹo

Việc để bột nghỉ giúp dễ dàng kéo căng hơn.Sử dụng phô mai bào sẵn tiết kiệm thời gian nhưng bào phô mai mozzarella tươi có thể tăng hương vị.Xoay khay giữa quá trình nướng để đảm bảo nấu chín đều.

⚠️ Lưu ý

Công thức này chỉ mang tính gợi ý. Việc sử dụng cụ thể cần điều chỉnh theo từng người.