Vinagrete (Salad cà chua kiểu Brazil)

Name: Vinagrete (Salad cà chua kiểu Brazil)
Total time: 180 min
Yield: 8 Số suất
Ingredients: 🍅 5 quả cà chua, cắt hạt lựu; 1 quả ớt chuông đỏ, bỏ hạt và cắt hạt lựu; 🥒 ½ dưa chuột Anh, cắt thành tư và thái lát mỏng; 🧅 ½ chén hành tây cắt hạt lựu; ¼ chén hành lá cắt nhỏ; 🌿 ½ chén rau mùi tươi băm nhỏ; ¼ chén ngò gai tươi băm nhỏ; 🍋 ¼ chén nước cốt chanh; ¼ chén dầu ô liu; 2 muỗng canh giấm táo

Chia sẻ

Chi phí $7.5, lưu $15

Nguồn: Recommended by CookGo

180 Min
8 Số suất
$7.5

Vinagrete (Salad cà chua kiểu Brazil)

Chia sẻ

Chi phí $7.5, lưu $15

Nguồn: Recommended by CookGo

180 Min
8 Số suất
$7.5

NGUYÊN LIỆU

Rau củ
- 🍅 5 quả cà chua, cắt hạt lựu
- 1 quả ớt chuông đỏ, bỏ hạt và cắt hạt lựu
- 🥒 ½ dưa chuột Anh, cắt thành tư và thái lát mỏng
- 🧅 ½ chén hành tây cắt hạt lựu
- ¼ chén hành lá cắt nhỏ
Rau thơm
- 🌿 ½ chén rau mùi tươi băm nhỏ
- ¼ chén ngò gai tươi băm nhỏ
Chất lỏng và dầu
- 🍋 ¼ chén nước cốt chanh
- ¼ chén dầu ô liu
- 2 muỗng canh giấm táo

BƯỚC

Trộn cà chua, ớt chuông, dưa chuột, hành tây, rau mùi, nước cốt chanh, dầu ô liu, hành lá, ngò gai, giấm, muối và tiêu đen trong một tô lớn.

Để hỗn hợp ở nhiệt độ phòng cho đến khi các hương vị hòa quyện, khoảng 3 giờ.

CHẤT DINH DƯỠNG

Mỗi 1 suất

🔥

Calo

1g
Protein
7g
Carbohydrate
7g
Chất béo

💡 Mẹo

Dùng vinagrete như món phụ với gà nướng, thịt lợn hoặc thịt bò.Bạn có thể chuẩn bị món này trước vì hương vị sẽ ngon hơn khi để lâu hơn.Sử dụng cà chua tươi và chín mọng để có hương vị tốt nhất.

⚠️ Lưu ý

Công thức này chỉ mang tính gợi ý. Việc sử dụng cụ thể cần điều chỉnh theo từng người.