Tập hợp tất cả các nguyên liệu.

Đổ nước muối nhẹ vào một nồi lớn và đun sôi; khuấy đều bún và đun sôi lại. Nấu bún không đậy nắp, thỉnh thoảng khuấy đều cho đến khi mềm nhưng vẫn dai (khoảng 3 đến 5 phút); để ráo và để nguội.

Đổ nước ấm vào một bát lớn. Nhúng một vỏ bánh vào nước nóng trong 1 giây để làm mềm.

Đặt vỏ bánh phẳng; đặt 2 nửa con tôm thành một hàng ngang qua trung tâm, thêm một số bún đã nguội, xà lách, bạc hà, rau mùi và húng quế, để khoảng 2 inch không bị che phủ ở mỗi bên.

Gấp hai bên không bị che phủ vào trong, sau đó cuộn chặt vỏ bánh, bắt đầu từ đầu có xà lách. Lặp lại với các nguyên liệu còn lại.

Để làm nước sốt ớt để chấm: Trộn nước, nước cốt chanh, đường, nước mắm, tỏi và tương ớt trong một bát nhỏ cho đến khi hòa quyện.

Để làm nước sốt thứ hai để chấm: Trộn tương hoisin và đậu phộng trong một bát nhỏ riêng biệt.