Risotto rất dễ làm
Chi phí $6, lưu $10
Nguồn: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 6 Số suất
- $6
Risotto rất dễ làm
Chi phí $6, lưu $10
Nguồn: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 6 Số suất
- $6
NGUYÊN LIỆU
Thành phần chính
- 🧈 2 thìa bơ
- 🧅 ⅔ chén hành lá thái lát
- 🍚 1 ⅓ chén gạo dài chưa nấu
- 💧 4 chén nước
- 1 thìa cà phê hạt bột gà
- 🧂 ¼ thìa cà phê tiêu đen xay
- 🧀 ¾ chén phô mai Parmesan bào
BƯỚC
Đun chảy bơ trong một chảo lớn ở lửa vừa đến cao. Đảo đều hành lá trong bơ nóng, sau đó thêm gạo.
Đảo đều cho đến khi gạo được rang vàng, khoảng 2 đến 3 phút.
Đổ nước vào; nêm bột gà và tiêu. Đun sôi, sau đó giảm nhiệt độ xuống vừa thấp. Đậy nắp và đun nhỏ lửa trong 20 phút.
Tắt bếp. Để yên, đậy nắp, trong 5 phút.
Trộn đều phô mai Parmesan.
CHẤT DINH DƯỠNG
Mỗi 1 suất🔥
243
Calo
- 8gProtein
- 34gCarbohydrate
- 8gChất béo
💡 Mẹo
Rang kỹ gạo trước khi thêm nước để tăng hương vị.Sử dụng phô mai Parmesan chất lượng tốt để có hương vị ngon hơn.Dùng bột rau củ để làm món ăn thân thiện với người ăn chay.Phục vụ ngay để có kết cấu kem mịn nhất.
⚠️ Lưu ý
Công thức này chỉ mang tính gợi ý. Việc sử dụng cụ thể cần điều chỉnh theo từng người.