Súp Khoai Tây Thịt Xông Khói Rất Dễ Làm

Name: Súp Khoai Tây Thịt Xông Khói Rất Dễ Làm
Total time: 50 min
Yield: 2 Số suất
Ingredients: 🧈 2 muỗng canh bơ; 🧅 ¾ cốc hành tây băm nhỏ; 🥔 2 cốc khoai tây gọt vỏ và cắt hạt lựu; 💧 1 ½ cốc nước; ½ muỗng cà phê lá thì là khô (Tùy chọn); 🧂 ½ muỗng cà phê muối; ¼ muỗng cà phê tiêu đen xay; 🥛 1 ¾ cốc sữa; 🥓 3 muỗng canh thịt xông khói thật; 1 muỗng canh rau mùi sấy khô, hoặc theo khẩu vị

Chia sẻ

Chi phí $7, lưu $10

Nguồn: Recommended by CookPal

50 Min
2 Số suất
$7

Súp Khoai Tây Thịt Xông Khói Rất Dễ Làm

Chia sẻ

Chi phí $7, lưu $10

Nguồn: Recommended by CookPal

50 Min
2 Số suất
$7

NGUYÊN LIỆU

Thành phần chính
- 🧈 2 muỗng canh bơ
- 🧅 ¾ cốc hành tây băm nhỏ
- 🥔 2 cốc khoai tây gọt vỏ và cắt hạt lựu
- 💧 1 ½ cốc nước
- ½ muỗng cà phê lá thì là khô (Tùy chọn)
- 🧂 ½ muỗng cà phê muối
- ¼ muỗng cà phê tiêu đen xay
- 🥛 1 ¾ cốc sữa
- 🥓 3 muỗng canh thịt xông khói thật
- 1 muỗng canh rau mùi sấy khô, hoặc theo khẩu vị

BƯỚC

Đun chảy bơ trong một nồi lớn trên lửa vừa; nấu và khuấy hành tây trong bơ nóng cho đến khi hơi vàng, khoảng 10 phút.

Thêm khoai tây, nước, lá thì là, muối và tiêu; đun sôi. Giảm nhiệt và đun nhỏ lửa cho đến khi khoai tây mềm và nước gần như đã bay hơi hết, ít nhất 30 phút.

Khuấy sữa và thịt xông khói vào hỗn hợp khoai tây; đun sôi.

Tắt bếp và khuấy rau mùi vào súp.

CHẤT DINH DƯỠNG

Mỗi 1 suất

🔥

393

Calo

16g
Protein
43g
Carbohydrate
18g
Chất béo

💡 Mẹo

Để có nước dùng đặc hơn, thêm các lát khoai tây trong khi đun nhỏ lửa.Để có nước dùng kem hơn, tăng thêm bơ từ 1–2 muỗng canh.Dùng rau mùi tươi thay vì sấy khô để tăng hương vị.

⚠️ Lưu ý

Công thức này chỉ mang tính gợi ý. Việc sử dụng cụ thể cần điều chỉnh theo từng người.