env: dev (uid: )
CookPal AI
recipe image

Pate Rau Củ

Chi phí $5.5, lưu $10

Nguồn: Recommended by CookPal

  • 60 Min
  • 16 Số suất
  • $5.5

NGUYÊN LIỆU

  • Thành phần chính

    • 1 cốc hạt hướng dương
    • ½ cốc bột mì nguyên cám
    • ½ cốc men dinh dưỡng
    • 🧂 ½ thìa cà phê muối
    • ½ cốc dầu thực vật
    • 🍋 2 thìa nước chanh
    • 🥔 1 củ khoai tây, gọt vỏ và cắt nhỏ
    • 🥕 1 củ cà rốt lớn, gọt vỏ và thái lát
    • 🧅 1 củ hành, thái nhỏ
    • 1 nhánh cần tây, thái nhỏ
    • 🧄 1 tép tỏi, bóc vỏ
    • 1 ½ cốc nước
    • ½ thìa cà phê lá thyme khô
    • ½ thìa cà phê lá húng quế khô
    • ½ thìa cà phê lá xô thơm khô
    • ½ thìa cà phê cây kinh giới khô
    • 🌶 ½ thìa cà phê tiêu đen xay
    • ½ thìa cà phê mù tạt khô

BƯỚC

1

Làm nóng lò ở nhiệt độ 350 độ F (175 độ C). Phủ nhẹ một lớp dầu vào khay nướng kích thước 8x8 inch.

2

Trong máy xay thực phẩm, trộn đều hạt hướng dương, bột mì nguyên cám, men dinh dưỡng, muối, dầu thực vật, nước chanh, khoai tây, cà rốt, hành, cần tây, tỏi, nước, thyme, húng quế, xô thơm, kinh giới, tiêu và mù tạt. Xay hỗn hợp đến khi gần mịn.

3

Đổ hỗn hợp vào khay nướng. Nướng trong lò đã được làm nóng trước trong 1 giờ, hoặc cho đến khi hỗn hợp sôi và có màu vàng nhẹ.

CHẤT DINH DƯỠNG

Mỗi 1 suất

🔥

102

Calo

  • 3g
    Protein
  • 8g
    Carbohydrate
  • 7g
    Chất béo

💡 Mẹo

Dùng kèm với bánh quy giòn hoặc như món phết bánh mì để tăng thêm hương vị.Để có phiên bản không chứa gluten, thay thế bột mì nguyên cám bằng hỗn hợp không chứa gluten.Bạn có thể tùy chỉnh các loại thảo mộc và gia vị theo sở thích cá nhân.

⚠️ Lưu ý

Công thức này chỉ mang tính gợi ý. Việc sử dụng cụ thể cần điều chỉnh theo từng người.