env: dev (uid: )
CookPal AI
recipe image

Nachos Rau củ

Chi phí $8, lưu $10

Nguồn: Recommended by CookPal

  • 10 Min
  • 6 Số suất
  • $8

NGUYÊN LIỆU

  • Base

    • 🌽 1 (12 ounce) túi bánh tortilla chips tròn

  • Rau củ

    • 1 ⅓ muỗng canh dầu thực vật
    • ⅓ chén ớt chuông xanh băm nhỏ
    • ⅓ chén ớt chuông đỏ băm nhỏ
    • 🧅 ⅓ chén hành lá băm nhỏ
    • 🍅 1 chén cà chua băm nhỏ
    • 🌽 ½ chén ngô đông lạnh
    • 1 chút bột ớt
    • 1 chút bột hành
    • 🧂 1 chút muối tỏi

  • Phô mai và Topping

    • 8 ounces phô mai nacho, hoặc theo khẩu vị
    • 2 quả ớt jalapeno, băm nhỏ

BƯỚC

1

Đặt bánh tortilla chips lên một đĩa lớn để phục vụ.

2

Đun nóng dầu thực vật trong chảo trên lửa vừa. Thêm ớt chuông xanh và đỏ vào nấu trong 1 phút. Thêm hành lá băm nhỏ và nấu thêm 2 phút nữa. Thêm cà chua băm nhỏ và ngô đông lạnh, nấu thêm 2 phút trong khi nêm với bột ớt, bột hành và muối tỏi.

3

Gỡ bỏ hỗn hợp rau củ khỏi chảo và để qua một bên.

4

Đặt phô mai nacho vào một bát an toàn trong lò vi sóng và hâm nóng trong lò vi sóng trong 2 phút, hoặc cho đến khi nóng.

5

Đổ phô mai đã tan chảy lên bánh tortilla chips, sau đó là hỗn hợp rau củ đã nấu chín. Phủ thêm ớt jalapeno băm nhỏ. Dùng ngay lập tức.

CHẤT DINH DƯỠNG

Mỗi 1 suất

🔥

390

Calo

  • 6g
    Protein
  • 47g
    Carbohydrate
  • 21g
    Chất béo

💡 Mẹo

Bạn có thể tùy chỉnh công thức này bằng cách thêm đậu đen hoặc bơ cắt hạt lựu để tăng thêm protein và độ béo ngậy.Để có phiên bản cay hơn, sử dụng ớt jalapeno ngâm chua hoặc thêm một chút bột cayenne.Để tránh bánh bị mềm, hãy đợi đến ngay trước khi dùng mới đổ phô mai và topping rau củ lên bánh tortilla chips.

⚠️ Lưu ý

Công thức này chỉ mang tính gợi ý. Việc sử dụng cụ thể cần điều chỉnh theo từng người.