env: dev (uid: )
CookPal AI
recipe image

Cơm rang rau củ trong nồi cơm điện

Chi phí $12, lưu $8

Nguồn: Recommended by CookPal

  • 50 Min
  • 6 Số suất
  • $12

NGUYÊN LIỆU

  • Nước dùng

    • 3 thìa cà phê hạt gia vị gà
    • 1 thìa cà phê hạt gia vị gà
    • 💧 3 ½ cốc nước
    • 💧 ¼ cốc nước, hoặc nhiều hơn nếu cần

  • Thực phẩm chính

    • 🍚 3 cốc gạo trắng chưa nấu

  • Rau củ

    • 4 cây cải bó xôi nhỏ, cắt bỏ và thái nhỏ
    • 🧅 3 cây hành lá, thái nhỏ
    • 🥕 1 củ cà rốt, thái nhỏ
    • 🍄 4 cây nấm, thái nhỏ

  • Gia vị

    • tiêu đen xay vừa ăn

BƯỚC

1

Hòa tan 3 thìa cà phê hạt gia vị gà trong 3 1/2 cốc nước trong nồi cơm điện.

2

Khuấy đều gạo, cải bó xôi, hành lá, cà rốt và nấm vào hỗn hợp nước dùng và nước.

3

Bật nồi cơm điện và nấu cho đến khi nước được hấp thụ và gạo mềm, khoảng 50 phút.

4

Hòa tan 1 thìa cà phê hạt gia vị gà và 1/4 cốc nước trong một bát nhỏ; chuyển hỗn hợp sang máy xay sinh tố.

5

Scoop khoảng 1 cốc hỗn hợp gạo vào máy xay sinh tố cùng với hỗn hợp nước dùng; xử lý cho đến khi hỗn hợp trở thành một loại bột mỏng, thêm nước khi cần thiết.

6

Trộn đều bột gạo với phần rau củ và gạo đã nấu chín còn lại cho đến khi hoàn toàn hòa quyện.

7

Nêm tiêu đen.

CHẤT DINH DƯỠNG

Mỗi 1 suất

🔥

358

Calo

  • 8g
    Protein
  • 78g
    Carbohydrate
  • 1g
    Chất béo

💡 Mẹo

Dùng bất kỳ loại rau nào bạn có trong tủ lạnh để giảm thiểu lãng phí!Đảm bảo nồi cơm điện được cài đặt đúng loại gạo để tránh nấu quá hoặc chưa đủ.Điều chỉnh lượng tiêu đen dựa trên khẩu vị cá nhân.

⚠️ Lưu ý

Công thức này chỉ mang tính gợi ý. Việc sử dụng cụ thể cần điều chỉnh theo từng người.