env: dev (uid: )
CookGo
recipe image

Trứng chiên phô mai rau củ

Chi phí $4, lưu $5

Nguồn: Recommended by CookGo

  • 10 Min
  • 2 Số suất
  • $4

NGUYÊN LIỆU

  • Nguyên liệu chính

    • 🥚 3 quả trứng
    • 🧀 1/4 cốc phô mai bào nhỏ
    • 1/2 cốc ớt chuông thái nhỏ
    • 🧅 1/2 cốc hành tây thái nhỏ
  • Gia vị

    • 1/4 muỗng cà phê tiêu đen
    • 1 muỗng canh dầu ô-liu

BƯỚC

1

Đánh đều trứng trong một bát lớn, thêm muối và tiêu đen rồi khuấy đều.

2

Trộn ớt chuông và hành tây thái nhỏ vào hỗn hợp trứng.

3

Làm nóng dầu ô-liu trong chảo, đổ hỗn hợp trứng vào, chiên ở lửa vừa cho đến khi bề mặt đông đặc, sau đó thêm phô mai.

4

Chiên trứng vàng cả hai mặt là có thể thưởng thức.

CHẤT DINH DƯỠNG

Mỗi 1 suất

🔥

250

Calo

  • 15g
    Protein
  • 7g
    Carbohydrate
  • 16g
    Chất béo

💡 Mẹo

Có thể sử dụng phô mai ít béo để giảm lượng calo.Khi làm nóng, tránh để lửa quá lớn để không làm cháy hỗn hợp trứng.

⚠️ Lưu ý

Công thức này chỉ mang tính gợi ý. Việc sử dụng cụ thể cần điều chỉnh theo từng người.