Súp đậu lăng kiểu thuần chay II
Chi phí $5, lưu $10
Nguồn: Recommended by CookGo
- 45 Min
- 6 Số suất
- $5
Súp đậu lăng kiểu thuần chay II
Chi phí $5, lưu $10
Nguồn: Recommended by CookGo
- 45 Min
- 6 Số suất
- $5
NGUYÊN LIỆU
Thành phần cơ bản
- 1 muỗng canh dầu ô liu nguyên chất
- 🥕 1 củ cà rốt, thái nhỏ
- 1 cọng cần tây, thái nhỏ
- 🧅 1 củ hành nhỏ, thái nhỏ
- 1 muỗng cà phê bột cà ri
- 1 chén đậu lăng vàng
- 💧 4 chén nước
- 🧂 1 muỗng cà phê muối
BƯỚC
1
Đun nóng dầu ô liu trong một nồi lớn.
2
Nấu và đảo đều cà rốt, hành, cần tây và bột cà ri trong khoảng 5 phút.
3
Thêm nước, đậu lăng và muối.
4
Đun hỗn hợp đến khi sôi lăn tăn và nấu trong 45 đến 50 phút, thỉnh thoảng khuấy đều, cho đến khi đặc quánh.
CHẤT DINH DƯỠNG
Mỗi 1 suất🔥
156
Calo
- 9gProtein
- 25gCarbohydrate
- 2gChất béo
💡 Mẹo
Để tăng thêm hương vị, bạn có thể dùng nước dùng rau củ thay vì nước.Nếu bạn thích kết cấu mịn hơn, hãy xay một phần súp trước khi phục vụ.Phục vụ kèm với bánh mì giòn hoặc salad nhẹ để có một bữa ăn hoàn chỉnh.
⚠️ Lưu ý
Công thức này chỉ mang tính gợi ý. Việc sử dụng cụ thể cần điều chỉnh theo từng người.