env: dev (uid: )
CookPal AI
recipe image

Granola thuần chay

Chi phí $6.5, lưu $8

Nguồn: Recommended by CookPal

  • 30 Min
  • 10 Số suất
  • $6.5

NGUYÊN LIỆU

  • Thành phần khô

    • 🥣 3 cốc yến mạch cán
    • ⅔ cốc mầm lúa mì
    • 🌰 ½ cốc hạnh nhân cắt lát
    • 1 chút nhục đậu khấu nghiền
    • 1 ½ thìa cà phê quế nghiền

  • Thành phần ướt

    • 🍎 ½ cốc nước táo
    • ½ cốc mật mía
    • 1 thìa cà phê chiết xuất vani

  • Trái cây khô

    • 1 cốc trái cây hỗn hợp khô
    • 🍑 1 cốc mơ khô cắt làm tư

BƯỚC

1

Làm nóng lò ở 350°F (175°C). Chuẩn bị hai khay nướng với bình xịt nấu ăn.

2

Trong một bát lớn, trộn yến mạch, mầm lúa mì, hạnh nhân, quế và nhục đậu khấu.

3

Trong một bát khác, trộn nước táo, mật mía và chiết xuất vani. Đổ hỗn hợp ướt vào các thành phần khô, khuấy đều để phủ.

4

Trải hỗn hợp lên các khay nướng đã chuẩn bị.

5

Nướng trong lò đã được làm nóng trước trong 30 phút, khuấy mỗi 10-15 phút cho đến khi granola có màu vàng nâu.

6

Để granola nguội, sau đó khuấy đều trái cây khô. Bảo quản trong hộp kín khí.

CHẤT DINH DƯỠNG

Mỗi 1 suất

🔥

291

Calo

  • 7g
    Protein
  • 55g
    Carbohydrate
  • 6g
    Chất béo

💡 Mẹo

Để làm nó không chứa gluten, hãy đảm bảo yến mạch cán được chứng nhận không chứa gluten và thay thế mầm lúa mì bằng bột hạt lanh.Thêm các loại hạt hoặc hạt giống khác như hạt hướng dương để tăng độ giòn.Bảo quản trong hộp kín khí tối đa hai tuần.

⚠️ Lưu ý

Công thức này chỉ mang tính gợi ý. Việc sử dụng cụ thể cần điều chỉnh theo từng người.