env: dev (uid: )
CookPal AI
recipe image

Bánh quy Maple Snickerdoodles tuyệt hảo

Chi phí $5, lưu $15

Nguồn: Recommended by CookPal

  • 10 Min
  • 36 Số suất
  • $5

NGUYÊN LIỆU

  • Thành phần khô

    • 2 cốc bột mì đa dụng
    • 1 ½ thìa cà phê bột nở
    • ¼ thìa cà phê muối nở
    • 1 ½ thìa cà phê quế xay

  • Thành phần ướt

    • ½ cốc bơ thực vật, làm mềm
    • 1 cốc đường trắng
    • 3 thìa canh siro phong thật
    • 🥚 1 quả trứng
    • ½ cốc đường trắng
    • ¼ cốc đường phong

BƯỚC

1

Làm nóng lò ở nhiệt độ 350 độ F (175 độ C). Khuấy đều bột mì, bột nở, muối nở và quế. Để riêng.

2

Trong một bát lớn, đánh kem bơ thực vật và 1 cốc đường trắng cho đến khi nhẹ và bông lên. Đánh trứng và siro phong vào. Dần dần trộn đều các thành phần khô cho đến khi vừa kết hợp.

3

Trong một đĩa nhỏ, trộn đều ½ cốc đường trắng còn lại và đường phong. Lăn bột thành những viên bóng có kích thước 1 inch, sau đó lăn các viên trong hỗn hợp đường. Đặt bánh cách nhau 2 inch trên các khay nướng không bôi dầu.

4

Nướng từ 8 đến 10 phút trong lò đã được làm nóng trước. Bánh sẽ có vết nứt trên bề mặt và trông ướt ở giữa. Lấy ra khỏi khay và để nguội trên giá đỡ bằng dây.

CHẤT DINH DƯỠNG

Mỗi 1 suất

🔥

91

Calo

  • 1g
    Protein
  • 16g
    Carbohydrate
  • 3g
    Chất béo

💡 Mẹo

Sử dụng siro phong thật để có hương vị mạnh hơn.Đảm bảo bơ thực vật đã được làm mềm để dễ dàng trộn.Lăn kỹ bánh trong hỗn hợp đường để tạo độ giòn.Để bánh nguội hoàn toàn trên giá đỡ để cấu trúc bánh ổn định.

⚠️ Lưu ý

Công thức này chỉ mang tính gợi ý. Việc sử dụng cụ thể cần điều chỉnh theo từng người.