env: dev (uid: )
CookPal AI
recipe image

Crockpot Cowboy Casserole Tuyệt Đỉnh

Chi phí $12, lưu $15

Nguồn: Recommended by CookPal

  • 190 Min
  • 6 Số suất
  • $12

NGUYÊN LIỆU

  • Thịt

    • 🍖 0,45 kg thịt bò xay nạc

  • Rau củ

    • 🧅 1 củ hành nhỏ
    • 🥔 1 củ khoai tây lớn loại russet
    • 1/4 cốc nước

  • Đậu

    • 1 (lon 425 gram) đậu nướng
    • 1 (lon 425 gram) đậu thận, để ráo và rửa sạch

  • Gia vị

    • 🧂 1 thìa cà phê muối kosher
    • 1/2 thìa cà phê tiêu đen xay
    • 1/2 thìa cà phê bột tỏi
    • 1/2 thìa cà phê bột thì là
    • 1 1/2 thìa cà phê bột ớt

  • Nguyên liệu đóng hộp

    • 🍅 1 (lon 411 gram) cà chua nướng lửa
    • 1 (lon 308 gram) súp kem hành tây

  • Sữa và phô mai

    • 🧀 2 cốc phô mai Cheddar sắc thái bào sợi

BƯỚC

1

Đun nóng một chảo lớn không dính ở nhiệt độ cao vừa. Thêm thịt bò và hành tây vào nấu, dùng thìa nghiền vụn cho đến khi thịt bò chuyển màu nâu và hành tây mềm.

2

Ướp với muối, tiêu, bột tỏi, thì là và ớt bột rồi khuấy đều. Thêm cà chua và nước và nấu, khuấy liên tục và cạo sạch các mẩu nâu dưới đáy chảo.

3

Khuấy đậu và tắt bếp.

4

Đổ một nửa hỗn hợp thịt bò vào nồi nấu chậm. Phủ khoai tây và jalapenos lên trên. Phủ súp kem hành tây lên khoai tây và ớt chuông, và thêm phần hỗn hợp thịt bò còn lại.

5

Đậy nắp và nấu ở mức Cao trong 3 giờ hoặc ở mức Thấp trong 5 giờ.

6

Mở nắp, phủ phô mai và nấu ở mức Cao trong 15 phút.

7

Phục vụ cùng với các món topping tùy thích như hành lá, rau mùi băm nhỏ hoặc kem chua.

CHẤT DINH DƯỠNG

Mỗi 1 suất

🔥

687

Calo

  • 49g
    Protein
  • 41g
    Carbohydrate
  • 37g
    Chất béo

💡 Mẹo

Để tiết kiệm thời gian chuẩn bị, sử dụng phô mai bào sẵn và đậu đóng hộp.Nếu bạn thích hương vị cay hơn, hãy thêm nhiều jalapenos hoặc sử dụng bột chipotle thay vì bột ớt.Dùng máy xử lý thực phẩm để cắt khoai tây nhanh hơn.

⚠️ Lưu ý

Công thức này chỉ mang tính gợi ý. Việc sử dụng cụ thể cần điều chỉnh theo từng người.