env: dev (uid: )
CookPal AI
recipe image

Bánh Pound Bơ Tuyệt Hảo

Chi phí $5.5, lưu $10

Nguồn: Recommended by CookPal

  • 75 Min
  • 8 Số suất
  • $5.5

NGUYÊN LIỆU

  • Bơ và Đường

    • 🧈 1 cup bơ không muối, làm mềm
    • 🍚 1 cup đường trắng
    • 🍯 3 muỗng canh đường nâu nhạt được đầm chặt

  • Bột và Hỗn hợp Khô

    • 1 muỗng canh chiết xuất vani
    • 1 muỗng cà phê bột nở
    • 🧂 ½ muỗng cà phê muối
    • 🌾 1 ¾ cup bột mì đa dụng

  • Trứng

    • 🥚 4 quả trứng

BƯỚC

1

Làm nóng lò ở nhiệt độ 350 độ F (175 độ C). Lót một khuôn bánh kích thước 9x5 inch bằng giấy nến, để thừa ra ở 2 bên.

2

Đánh bơ, đường trắng, đường nâu, chiết xuất vani, bột nở và muối trong một bát lớn bằng máy đánh trứng cho đến khi bông xốp; thêm bột vào đánh đều. Đánh từng quả trứng vào, gạt thành bát sau mỗi lần thêm. Đổ bột vào khuôn đã chuẩn bị.

3

Nướng trong lò đã làm nóng trước cho đến khi que thử cắm vào giữa bánh sạch, khoảng 45 phút.

4

Nhấc bánh ra khỏi khuôn bằng phần giấy nến thừa. Đặt lên giá sắt; để nguội hoàn toàn trước khi cắt, khoảng 30 phút.

CHẤT DINH DƯỠNG

Mỗi 1 suất

🔥

460

Calo

  • 6g
    Protein
  • 51g
    Carbohydrate
  • 26g
    Chất béo

💡 Mẹo

Dùng kèm với dâu tây tươi và kem đánh bông để có trải nghiệm nâng cao.Đảm bảo bơ được làm mềm hoàn toàn để đạt độ bông nhất.Sử dụng giấy nến không chỉ giúp lấy bánh ra dễ dàng mà còn tránh dính.Để bánh nguội hoàn toàn để tránh bị rách khi cắt thành từng phần.

⚠️ Lưu ý

Công thức này chỉ mang tính gợi ý. Việc sử dụng cụ thể cần điều chỉnh theo từng người.