Súp khoai tây gà tây
Chi phí $12, lưu $8
Nguồn: Recommended by CookPal
- 35 Min
- 4 Số suất
- $12
Súp khoai tây gà tây
Chi phí $12, lưu $8
Nguồn: Recommended by CookPal
- 35 Min
- 4 Số suất
- $12
NGUYÊN LIỆU
Rau củ & Thảo mộc
- 🥔 2 chén khoai tây đã gọt vỏ và cắt hạt lựu
- 2 chén rau hỗn hợp đông lạnh
- 🧅 1/4 chén hành tây cắt hạt lựu
- 1/4 chén cần tây cắt hạt lựu
- 1 thìa cà phê rau mùi tươi thái nhỏ
Thịt & Protein
- 1 1/2 chén thịt gà nấu chín còn thừa, cắt hạt lựu
- 🥓 2 lát thịt xông khói nấu chín, nghiền vụn
Chất lỏng
- 2 chén nước dùng gà Swanson®
- 1 1/2 chén kem một nửa không đường
Gia vị & Gia vị khác
- 1/2 thìa cà phê gia vị gia cầm
- 1/2 thìa cà phê tương ớt Sriracha (Tùy chọn)
- 🧂 Muối và tiêu đen vừa ăn
Đồ khô
- 1/4 chén bột mì đa dụng
BƯỚC
Trộn khoai tây, rau hỗn hợp, hành tây, cần tây, rau mùi và nước dùng gà trong một nồi lớn trên lửa vừa; đun sôi. Giảm lửa, đậy nắp và đun nhỏ lửa cho đến khi rau mềm, khoảng 10 phút. Thêm gà và gia vị gia cầm.
Khuấy đều kem và bột mì trong một bát nhỏ cho đến khi mịn; từ từ khuấy vào súp nóng. Tiếp tục khuấy cho đến khi súp đặc nhẹ và đạt độ sệt giống chowder, khoảng 5 phút. Khuấy thêm tương ớt Sriracha, muối và tiêu.
Múc ra bát và trang trí với thịt xông khói vụn. Dùng kèm bánh quy hàu hoặc bánh mì giòn nếu muốn.
CHẤT DINH DƯỠNG
Mỗi 1 suất🔥
371
Calo
- 29gProtein
- 41gCarbohydrate
- 11gChất béo
💡 Mẹo
Nếu bạn thích chowder đặc hơn, hãy thêm một thìa canh bột mì.Để tăng hương vị, sử dụng nước dùng gà tự làm thay vì nước dùng mua sẵn.Công thức này rất tuyệt để tận dụng thịt gà thừa từ các dịp lễ.Để làm nó cay hơn, thêm nhiều tương ớt Sriracha hoặc một chút vảy ớt đỏ.
⚠️ Lưu ý
Công thức này chỉ mang tính gợi ý. Việc sử dụng cụ thể cần điều chỉnh theo từng người.