NGUYÊN LIỆU

• Thành phần cơ bản

  • 2 muỗng canh dầu ô liu
  • 🧅 1 củ hành tây, băm nhỏ
  • 🧄 2 tép tỏi, băm nhuyễn
  • 🦃 0,45 kg thịt gà xay
  • 0,45 kg bí đỏ - gọt vỏ, bỏ hạt và cắt thành khối vuông 2,5 cm
  • ½ chén nước dùng gà
  • 1 lon (4,5 ounce) ớt xanh thái hạt lựu
  • 🍅 2 lon (14,5 ounce) cà chua bi thái hạt lựu
  • 1 lon (15 ounce) đậu thận với nước
  • 1 lon (15,5 ounce) hominy trắng, để ráo
  • 1 lon (8 ounce) sốt cà chua
  • 1 muỗng canh bột ớt hoặc điều chỉnh theo khẩu vị
  • 1 muỗng canh bột thì là hoặc điều chỉnh theo khẩu vị
  • 🧂 1 muỗng cà phê muối tỏi