env: dev (uid: )
CookPal AI
recipe image

Panini Gà và Thịt Xông Khói với Sốt Mayonnaise Chipotle

Chi phí $15, lưu $10

Nguồn: Recommended by CookPal

  • 30 Min
  • 4 Số suất
  • $15

NGUYÊN LIỆU

  • Thịt

    • 🥓 8 lát thịt xông khói
    • 🍗 ½ pound thịt gà deli thái lát

  • Rau củ

    • 🧅 ½ củ hành đỏ cỡ vừa, thái lát mỏng
    • 3 chén lá rau bina tươi
    • 🧄 2 tép tỏi, băm nhỏ

  • Bánh mì và Sữa

    • 8 miếng bánh mì focaccia (4 inch)
    • 🧀 4 lát phô mai provolone

  • Gia vị

    • ½ chén sốt mayonnaise ít béo
    • 2 quả ớt chipotle trong nước sốt adobo, băm nhỏ
    • 1 thìa cà phê nước sốt adobo từ ớt chipotle

  • Khác

    • 🧈 1 thìa súp bơ

BƯỚC

1

Nấu thịt xông khói trong chảo sâu lòng lớn trên lửa vừa đến cao cho đến khi nâu đều, khoảng 10 phút. Để ráo trên đĩa có lót giấy thấm dầu.

2

Đun chảy bơ trong chảo lớn trên lửa vừa. Thêm hành và nấu, thỉnh thoảng khuấy đều, cho đến khi mềm và trong suốt, 7 đến 10 phút, thêm tỏi vào phút cuối. Cho rau bina vào và nấu cho đến khi héo, khoảng 3 phút. Tắt bếp.

3

Làm nóng máy ép panini theo hướng dẫn của nhà sản xuất.

4

Trộn đều sốt mayonnaise, ớt chipotle và nước sốt adobo trong một bát nhỏ.

5

Phết hỗn hợp lên 4 lát bánh mì focaccia, sau đó đặt phô mai provolone, thịt gà, hai lát thịt xông khói, hỗn hợp rau bina và phần bánh mì còn lại lên trên.

6

Nướng bánh sandwich trong máy ép panini đã được làm nóng trước đến khi giòn và vàng đều, khoảng 5 phút mỗi chiếc.

CHẤT DINH DƯỠNG

Mỗi 1 suất

🔥

699

Calo

  • 35g
    Protein
  • 65g
    Carbohydrate
  • 33g
    Chất béo

💡 Mẹo

Để tạo phiên bản thuần chay, bỏ thịt gà và thịt xông khói, thêm các loại rau như ớt nướng hoặc nấm.Dùng kèm với món salad hoặc khoai lang chiên để thành bữa ăn hoàn chỉnh.Nếu không có máy ép panini, sử dụng chảo nướng hoặc chảo thường và dùng nắp nặng để ép bánh sandwich xuống.

⚠️ Lưu ý

Công thức này chỉ mang tính gợi ý. Việc sử dụng cụ thể cần điều chỉnh theo từng người.