Chuẩn bị tất cả nguyên liệu bằng cách băm nhỏ hành tây và cà rốt.

Đổ hết nước từ hộp cá ngừ và trộn đều với trứng, rau củ đã băm nhỏ và muối.

Thêm dần hỗn hợp bột vào để tạo độ sệt đặc.

Tạo hình hỗn hợp thành các miếng bánh bằng tay, đảm bảo chúng được nén chặt để tránh vỡ trong khi nấu.

Đun nóng dầu trong chảo ở lửa vừa-thấp và chiên các miếng bánh cho đến khi một mặt cứng lại.

Lật các miếng bánh và chiên mặt còn lại cho đến khi có màu vàng nâu.