env: dev (uid: )
CookPal AI
recipe image

Tortellini Primavera

Chi phí $15, lưu $10

Nguồn: Recommended by CookPal

  • 400 Min
  • 5 Số suất
  • $15

NGUYÊN LIỆU

  • Mì ống

    • 🍝 20 ounces tortellini phô mai làm lạnh
  • Rau củ

    • 🍅 2 chén cà chua bi cắt đôi
    • 🥦 1 ½ chén hoa lơ xanh cỡ vừa
    • 1 chén ớt chuông vàng cắt hạt lựu
  • Phô mai

    • 🧀 ¾ chén phô mai Parmesan bào sợi
  • Đạm (Tùy chọn)

    • 6 ounces xúc xích pepperoni, cắt khối (Tùy chọn)
  • Sốt/Gia vị

    • 1 1/4 chén sốt trộn salad kiểu Ý (chẳng hạn như Newman's Own)

BƯỚC

1

Đun sôi một nồi nước lớn có pha ít muối. Nấu tortellini trong nước sôi cho đến khi mềm nhưng vẫn dai và nhân nóng đều, từ 5 đến 7 phút; vớt ra.

2

Trộn tortellini đã nấu chín, cà chua, bông cải xanh, ớt chuông vàng, phô mai Parmesan và pepperoni vào một tô lớn để phục vụ. Đổ vào 1 chén sốt Ý và trộn đều.

3

Đậy tô lại và làm lạnh ít nhất 4 giờ. Nếu món salad trông khô, khuấy thêm 1/4 chén sốt Ý còn lại trước khi dùng.

CHẤT DINH DƯỠNG

Mỗi 1 suất

🔥

691

Calo

  • 23g
    Protein
  • 65g
    Carbohydrate
  • 39g
    Chất béo

💡 Mẹo

Để có tùy chọn ăn chay, bỏ qua xúc xích pepperoni.Đảm bảo tortellini được ráo nước kỹ để tránh món salad bị nhão.Làm lạnh món salad giúp tăng cường hương vị; chuẩn bị trước để có hương vị tốt nhất.

⚠️ Lưu ý

Công thức này chỉ mang tính gợi ý. Việc sử dụng cụ thể cần điều chỉnh theo từng người.