env: dev (uid: )
CookGo
recipe image

Cà chua xào trứng

Chi phí $5, lưu $8

Nguồn: Recommended by CookGo

  • 10 Min
  • 2 Số suất
  • $5

NGUYÊN LIỆU

  • Nguyên liệu chính

    • 🥚 3 quả trứng
    • 🍅 2 quả cà chua vừa, cắt miếng
  • Gia vị

    • 🧂 1/2 thìa cà phê muối
    • 🍬 1/2 thìa cà phê đường
    • 2 thìa canh dầu ăn

BƯỚC

1

Đập trứng vào bát, thêm một chút muối và đánh đều.

2

Đun nóng chảo, thêm dầu ăn, đổ trứng vào, khuấy nhanh cho đến khi trứng đông lại rồi lấy ra để sang một bên.

3

Thêm một chút dầu ăn vào chảo, cho cà chua đã cắt vào và xào đến khi mềm.

4

Cho trứng đã xào vào, nêm muối và đường, xào đều và bày ra đĩa.

CHẤT DINH DƯỠNG

Mỗi 1 suất

🔥

180

Calo

  • 12g
    Protein
  • 10g
    Carbohydrate
  • 10g
    Chất béo

💡 Mẹo

Chọn cà chua chín để tăng độ ngọt tự nhiên.Nếu thích món khô có thể cho ít nước hơn, nếu thích món đậm đà nhiều nước có thể xào lâu hơn.

⚠️ Lưu ý

Công thức này chỉ mang tính gợi ý. Việc sử dụng cụ thể cần điều chỉnh theo từng người.