env: dev (uid: )
CookGo
recipe image

Cà Chua Xào Trứng

Chi phí $3.5, lưu $4.5

Nguồn: Recommended by CookGo

  • 15 Min
  • 2 Số suất
  • $3.5

NGUYÊN LIỆU

  • Nguyên Liệu Chính

    • 🥚 2 quả trứng
    • 🍅 3 quả cà chua

  • Gia Vị

    • 🧂 1 thìa cà phê muối
    • 1 thìa canh dầu ăn

BƯỚC

1

Cắt cà chua thành miếng và để sang một bên.

2

Đập trứng, thêm một ít muối và khuấy đều.

3

Đun nóng chảo với dầu, đổ trứng đã đánh vào xào đến khi vừa chín tới, sau đó lấy ra để riêng.

4

Làm nóng lại chảo với dầu và xào cà chua cho đến khi ra nước.

5

Thêm trứng vừa xào vào cà chua, trộn đều, nêm gia vị và dọn ra đĩa.

CHẤT DINH DƯỠNG

Mỗi 1 suất

🔥

180

Calo

  • 12g
    Protein
  • 10g
    Carbohydrate
  • 8g
    Chất béo

💡 Mẹo

Có thể thêm một ít nước vào trứng để tăng độ mềm.Cà chua có thể được bóc vỏ trước để tránh cảm giác thô khi ăn.Thêm một chút đường có thể tăng thêm hương vị.

⚠️ Lưu ý

Công thức này chỉ mang tính gợi ý. Việc sử dụng cụ thể cần điều chỉnh theo từng người.