env: dev (uid: )
CookGo
recipe image

Trứng Chiên Cà Chua

Chi phí $3, lưu $7

Nguồn: Recommended by CookGo

  • 10 Min
  • 2 Số suất
  • $3

NGUYÊN LIỆU

  • Nguyên liệu chính

    • 🥚 2 quả trứng
    • 🍅 2 quả cà chua cỡ trung
  • Gia vị

    • 1 muỗng canh dầu ăn
    • 🧂 1/2 muỗng cà phê muối

BƯỚC

1

Rửa sạch cà chua và cắt thành miếng nhỏ.

2

Đánh trứng trong bát, thêm một chút muối và trộn đều.

3

Đun nóng dầu ăn trong chảo, đổ trứng vào chiên đến khi đông lại, sau đó để riêng.

4

Dùng cùng chảo, xào cà chua đến khi mềm, thêm chút muối.

5

Cho trứng đã chiên vào chảo trở lại, xào đều với cà chua, sau đó bày ra đĩa và thưởng thức.

CHẤT DINH DƯỠNG

Mỗi 1 suất

🔥

120

Calo

  • 8g
    Protein
  • 6g
    Carbohydrate
  • 5g
    Chất béo

💡 Mẹo

Cà chua có thể được nhúng nước nóng để lột vỏ, giúp có kết cấu ngon hơn.Thêm một chút sữa vào trứng để tăng vị mềm mịn.Món này thích hợp ăn kèm với cơm hoặc mì.

⚠️ Lưu ý

Công thức này chỉ mang tính gợi ý. Việc sử dụng cụ thể cần điều chỉnh theo từng người.