env: dev (uid: )
CookGo
recipe image

Trứng xào cà chua

Chi phí $3, lưu $5

Nguồn: Recommended by CookGo

  • 10 Min
  • 2 Số suất
  • $3

NGUYÊN LIỆU

  • Nguyên liệu chính

    • 🥚 3 quả trứng
    • 🍅 2 quả cà chua
  • Gia vị

    • 1 muỗng canh dầu ăn
    • 🧂 1/2 muỗng cà phê muối
    • 1 muỗng cà phê đường

BƯỚC

1

Rửa sạch cà chua và cắt thành miếng, sau đó để riêng.

2

Đập trứng vào bát, thêm một chút muối và khuấy đều.

3

Đun nóng chảo, thêm dầu ăn và đổ trứng vào. Đun đến khi đông lại, sau đó lấy ra.

4

Trong cùng chảo, xào cà chua cho đến khi ra nước. Thêm đường và muối để nêm.

5

Cho trứng vào lại chảo, trộn đều với cà chua. Xào nhanh và dọn ra đĩa.

CHẤT DINH DƯỠNG

Mỗi 1 suất

🔥

210

Calo

  • 12g
    Protein
  • 10g
    Carbohydrate
  • 13g
    Chất béo

💡 Mẹo

Có thể điều chỉnh tỷ lệ đường và muối theo khẩu vị cá nhân.Xào trứng trước giúp giữ được độ mềm mịn.

⚠️ Lưu ý

Công thức này chỉ mang tính gợi ý. Việc sử dụng cụ thể cần điều chỉnh theo từng người.