env: dev (uid: )
CookPal AI
recipe image

Salsa cà chua không hành

Chi phí $5, lưu $15

Nguồn: Recommended by CookPal

  • 15 Min
  • 24 Số suất
  • $5

NGUYÊN LIỆU

  • Rau củ

    • 1 quả ớt poblano
    • 🍅 5 quả cà chua chín
    • 1 cốc rau mùi tươi băm nhỏ
  • Gia vị

    • 🧄 3 tép tỏi, bóc vỏ
    • ½ thìa cà phê bột thì là
    • 1 thìa cà phê bột ớt
    • 🍋 2 thìa canh nước cốt chanh

BƯỚC

1

Làm nóng lò ở chế độ nướng.

2

Đặt ớt poblano và tép tỏi lên khay nướng cỡ vừa. Lật ớt thường xuyên và nướng ở khoảng cách tối đa từ nguồn nhiệt cho đến khi vàng, khoảng 15 phút.

3

Trong máy xay thực phẩm, đặt ớt đã nướng, tỏi đã nướng, cà chua, rau mùi, bột thì là, bột ớt và nước cốt chanh. Xay bằng chế độ nhồi cho đến khi thu được kết cấu đều và hơi sần. Để lạnh cho đến khi dùng.

CHẤT DINH DƯỠNG

Mỗi 1 suất

🔥

7

Calo

  • 0g
    Protein
  • 2g
    Carbohydrate
  • 0g
    Chất béo

💡 Mẹo

Sử dụng cà chua tươi và chín để có hương vị tốt nhất.Nướng ớt poblano với số lượng lớn để tiết kiệm thời gian cho các công thức nấu ăn trong tương lai.Dùng lạnh kèm với bánh tortilla hoặc như một món topping cho tacos, burritos hoặc trứng khuấy.

⚠️ Lưu ý

Công thức này chỉ mang tính gợi ý. Việc sử dụng cụ thể cần điều chỉnh theo từng người.