env: dev (uid: )
CookGo
recipe image

Trứng xào cà chua

Chi phí $5, lưu $7

Nguồn: Recommended by CookGo

  • 10 Min
  • 2 Số suất
  • $5

NGUYÊN LIỆU

  • Nguyên liệu chính

    • 🍅 2 quả cà chua (thái hạt lựu)
    • 🥚 3 quả trứng
  • Gia vị

    • 1 muỗng canh dầu ăn
    • 🧂 Một ít muối

BƯỚC

1

Đập trứng vào tô, thêm một ít muối và khuấy đều.

2

Đun nóng chảo, thêm dầu ăn và chiên trứng thành món trứng xào. Không xào chín hoàn toàn, sau đó cho trứng ra đĩa.

3

Cho cà chua vào cùng chảo và nấu chín sơ qua.

4

Tiếp tục cho món trứng xào trở lại chảo và trộn đều với cà chua.

5

Nêm thêm muối cho vừa miệng rồi bày ra đĩa và hoàn thành.

CHẤT DINH DƯỠNG

Mỗi 1 suất

🔥

160

Calo

  • 10g
    Protein
  • 4g
    Carbohydrate
  • 10g
    Chất béo

💡 Mẹo

Không nên nấu cà chua quá lâu để tránh tạo ra quá nhiều nước.Để trứng xào mềm mịn, không nên nấu trứng chín hoàn toàn.

⚠️ Lưu ý

Công thức này chỉ mang tính gợi ý. Việc sử dụng cụ thể cần điều chỉnh theo từng người.